Cocineras Mexicanas:
HOMENAJE Y RECONOCIMIENTO
A Su HERENCIA (2022)
Categoría: Exhibición e instalación. Proyecto Colectiva.
Lugar: Evento CUULINARIA, Parque El Reliz, Chihuahua, Chih., México.
Técnicas: Tejido a crochet.
Lugar: Evento CUULINARIA, Parque El Reliz, Chihuahua, Chih., México.
Técnicas: Tejido a crochet.
Creación de un altar tejido en el que se homenajea a las cocineras mexicanas, su legado y la complejidad de nuestra rica herencia gastronómica. Las mujeres han sido las portadoras del conocimiento de la cocina tradicional mexicana, la cual está llena de técnicas culinarias y actividades agrarias y han sido ellas quienes han logrado que estos conocimientos se preserven y permanezcan hasta la actualidad.
